Campionato nazionale pizza doc, Tramontano a Shangai ma con il cuore a Nocera

“Un in bocca al lupo da Shangai a tutti i concorrenti del Campionato nazionale pizza doc”. Il maestro Angioletto Tramontano saluta così i concorrenti del campionato che si apre oggi al Consorzio di Bonifica di Nocera Inferiore.

“Purtroppo non potrò esserci – spiega -. Sarò a Shangai fino al 14 per presenziare assieme al presidente dell’associazione pizzaiuoli napoletani Sergio Miccu e Maurizio Iannicelli, alla grande fiera del Food in Cina.
Ringrazio vivamente l’azienda “Ciao” il pomodoro di Napoli di Lino Cutolo e il Molino Caputo. Ringrazio di vero cuore la splendida popolazione cinese che ci ha accolti in modo unico”.