Pasqua: nel Salernitano gare grigliata in balcone via social

L'idea di passare la Pasquetta sui balconi, complici le clementi temperature annunciate dalle previsioni meteo, e' venuta anche al sindaco di Nocera Inferiore, Torquato

Grigliate sul balcone - Foto dal web
Grigliate sul balcone - Foto dal web

Pasqua: nel Salernitano gare grigliata in balcone via social.

C’e’ chi, domani, pranzera’ virtualmente insieme grazie alla videochiamata, chi sta addobbando il balcone di casa con il barbecue per la Pasquetta e chi si diletta in cucina con ricette dei piatti della tradizione da pubblicare, poi, su Facebook e su Instagram. Ai tempi del coronavirus, nel Salernitano, la Pasqua e il Lunedi’ in Albis si trasferiscono sui social. E, visto che bisogna mantenere le distanze ed evitare assembramenti e incontri, non ci sara’ neanche la classica consegna della pastiera ai parenti: dovranno accontentarsi delle foto e immaginare il sapore.

I menù della domenica pasquale.

I menu’ della domenica pasquale dei salernitani, per lo piu’, rispetteranno i classici canoni, ma a spaventarli saranno le quantita’ perche’ si pranzera’ al massimo in cinque o sei, quanti vivono sotto lo stesso tetto. Percio’, c’e’ gia’ chi ha provveduto a riadattare la tv del salotto a mega-monitor del computer, dopo aver piazzato la webcam che inquadra la tavola nella sala da pranzo. Alle 13.00 puntuali, parte il collegamento in diretta: dall’altra parte, figli e parenti che, semmai, vivono dall’altra parte della strada. Se, domani e dopodomani, supermercati e alimentari resteranno chiusi, la corsa all’acquisto della carne da fare alla brace si e’ anticipata ad oggi. Sara’ una gara sui terrazzi a chi fa la grigliata piu’ profumata. In tanti, infatti, su gruppi Facebook e su WhatsApp, si stanno accordando per trascorrere la Pasquetta, ognuno a casa propria, guardandosi da un palazzo all’altro e scambiandosi i ‘trucchi del mestiere’ per essere incoronato, a fine giornata, re del barbecue.

Il sindaco di Nocera Inferiore: una pasquetta sui balconi e terrazzi.

L’idea di passare la Pasquetta sui balconi, complici le clementi temperature annunciate dalle previsioni meteo, e’ venuta anche al sindaco di Nocera Inferiore, Manlio Torquato, che vuol coinvolgere i propri concittadini. E, attraverso un post Facebook, spiega che, nel comune dell’agro, quasi tutti “abbiamo un vantaggio” e, cioe’, che “i balconi sembrano mezzi terrazzini”. Quindi, “per non accendere un’epidemia finora tenuta sotto controllo sui territori”, la Pasquetta sui balconi, “intesa come pranzo e un bicchiere in mano, puo’ essere una idea in tempi di restrizioni”. Certo, osserva il primo cittadino ammettendo che l’iniziativa sia della moglie, “non sara’ il massimo”, ma e’ pur sempre “un modo minimo per rompere la monotonia di queste settimane interminabili (e necessarie) nella stessa cucina o nelle stesse solite stanze”.

AGI