Giuseppe Cesarano

Angri. Il “Caffè delle Fontane” offre dolce e salato a chi é in difficoltà

Angri. Un atto di generosità per combattere lo spreco e allo stesso tempo aiutare chi in questo periodo ha più bisogno. L’idea del bar "Caffè delle Fontane"

Pompei. I Cerealia riti di vita e di morte sul ciclo di rinnovo ...

Il 12 aprile a Pompei, come in tutto l’impero romano, iniziavano i Cerealia, che si estendevano fino al 19 aprile. La dea Cerere...
Guardia di finanza

Covid. Indebita percezione dei Buoni spesa

La Guardia di Finanza dopo controlli, ha individuato 75 cittadini che hanno illegittimamente percepito i cosiddetti “buoni spesa Covid”, per l’acquisto di generi di prima necessità durante il lockdown
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VIDEO – Pepe: i panettoni dell’antica tradizione e dai nuovi sapori

I panettoni dai nuovi sapori. Una tradizione che la Pasticceria Pepe di Sant'Egidio del Monte Albino, in provincia di Salerno, oggi continua ancora con più passione

Pompei. Il valore dell’Acqua nell’Antica Pompei

Nella Giornata Mondiale dell'Acqua (22 marzo) il Parco Archeologico di Pompei ricorda l’importanza dell’acqua, fonte primaria di vita per la città. Un pozzo profondo...

Pompei. Fervore di nuove iniziative nella ristorazione

Martedì 1° giugno 2020 è il giorno del big bang per la ripresa della ristorazione a Pompei. Arrivano notizie di brindisi collettivi, aperitivi...
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VIDEO – Angri. Gli antichi sapori: la “Genovese” della Taverna

Angri. Un sapore forte. A differenza del nome la “genovese” è un piatto presumibilmente tipico della tradizione culinaria napoletana. Lo dice l'oste Antonio Orlando

Appuntamento – Roberta Capua ospite a Battipaglia

La conduttrice ed il celebre guru della popolare Tisanoreica, esperto in alimentazione, sono i padroni di casa del programma di grande successo “L’ingrediente Perfetto”

Pompei. L’aperitivo che per magia si trasforma in un brindisi alla vita a Bosco...

Mentre stavo a raccontare al mio computer il rito dell’aperitivo in piscina a Bosco de’ Medici (venerdì 28 giugno) è spuntata (come per magia...

Trecase. Sapori e Saperi del cibo alla Masseria del Vesuvio

Risale ai monaci Olivetani la Masseria medievale Vesuviana verso la costa oplontina, suburbio verde dell’Antica Pompei. Tradizionale missione dello scrigno di sapori e saperi...
Vincenzo Faiella

Panettone senza confini, il maestro Massari premia il pastry Chef Faiella

Il miglior panettone 2020 viene dalla Campania: a "Panettone senza Confini" si aggiudica il premio Vincenzo Faiella, pastry chef di San Marzano sul Sarno.

Pompei.Crunch la pizza dal sapore che fa rumore

Fare della pizza napoletana (Patrimonio dell’Umanità) il portale de migliori sapori della filiera dei campani nel format “Crunch Pizzeria Pompei” è l’idea...
Giovanni De Angelis

Campania. De Angelis: tutela dei pelati IGP vantaggi pure in Puglia

Campania. Lo scorso 13 marzo sulla Gazzetta Ufficiale è stata pubblicata la richiesta di riconoscimento del marchio IGP per il Pomodoro Pelato di Napoli

Pompei. Un Mediterraneo Bistrot di portate saporite alla ripartenza del 1° giugno

La splendida coppia di imprenditori della ristorazione pompeiana che in questi due anni di fermo della pandemia ha conservato il sorriso e l’ottimismo della...
Gay Odin Uovo Dante Ansa

Napoli. Gay Odin dedica l’uovo di Pasqua a Dante

Il tradizionale uovo gigante con il quale Gay Odin festeggia la Pasqua quest’anno è un omaggio a Dante: 300 chili di cioccolato

Pompei. Occupazione di suolo pubblico gratis fino al 30 giugno

Occupazione di suolo pubblico: sospeso il pagamento fino al 30 giugno ma si raccomanda prudenza. Bisogna augurarsi che presso ristoranti e bar di Pompei...

La differenza tra il tortano e il casatiello nella tradizione napoletana

Le torte salate della Pasqua della tradizione formavano il pasto completo perché molto sostanziose e ricche di vitamine: casatiello e tortano decantate nella letteratura...

Pompei. Alkvé Vesuvian Landscapes Alchimie Vesuviane e prodotti culturali

Un team di creativi, imprenditori e professionisti della scienza e della cultura hanno deciso di cementare la loro esperienza conseguita ...

Pompei. Zona gialla di venerdì, virale un filmato di folla davanti ad un ristorante

A Pompei nel corso della giornata di ieri (venerdì 8 gennaio 2021) è diventato virale il filmato che riprendeva la folla in attesa dell’apertura...

Trecase. Cantina del Vesuvio con degustazione di vino e un panorana incantevole

di Mario Cardone Ospitalità gentile, tipica della gente del Vesuvio, viene curata dalla famiglia Russo nella magnifica tenuta di via Panoramica a Trecase. Si svolge...

Pompei. Al Caupona il menù di Galeno della dieta dei Gladiatori

Ave, imperator, morituri te salutant”. Quante volte questa Invocazione ci ha fatto sognare gesta di forza e coraggio nell’arena, anche se i gladiatori, tutelati...
Ortaggi carote e affini

Perché fare uno spuntino con frutta o verdura (e quali cibi scegliere)

Inutile dire che lo spuntino realizzato con frutta e verdura sia molto più salutare di quello fatto anche con una semplice focaccia

Salute: i denti, igiene orale e difese immunitarie ai tempi del Covid 19

La salute orale significa molto più che avere denti sani poichè i batteri che “traslocano” dalla bocca e arrivano nell’intestino provocando molte patologie. Ce lo spiega la dottoressa Maria Saturno

DALL'ITALIA E DAL MONDO

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